Nasza Wiedza

    Blog

    Odkryj sekrety autentycznej kuchni libańskiej, poznaj nasze tradycje i dowiedz się, co sprawia, że nasz kebab jest wyjątkowy.

    Kebab podany na talerzu w lokalu obok kebaba zapakowanego na wynos
    5 Maja 20253 min

    Kebab na wynos czy na miejscu - co wybrać i dlaczego?

    Wynos czy stolik? Obie opcje mają sens - ale nie zawsze ta sama. Sprawdź, kiedy kebab smakuje lepiej na miejscu, a kiedy wynos wygrywa.

    Czytaj więcej
    mięso na rożnie
    18 Kwietnia 2026

    Skąd pochodzi kebab? Krótka historia dania, które podbiło świat

    Kebab je dziś cały świat, ale mało kto wie skąd naprawdę pochodzi i jak przez wieki zmieniał swoją formę. Poznaj historię dania, które trafiło na nasze talerze prosto z Bliskiego Wschodu.

    Czytaj więcej
    Kebab Drwal w Beirut House, Legionowo
    10 Kwietnia 2026

    Dziś debiutuje Kebab Drwal — przygotujcie się na coś wyjątkowego

    Już dziś w naszym menu pojawia się coś nowego. Kebab Drwal — limitowana propozycja, która nie będzie czekać wiecznie.

    Czytaj więcej
    kebaby w Beirut House Legionowo
    2 Kwietnia 2025

    Kebab na świąteczny głód — co znajdziesz w naszym menu?

    Wielkanoc tuż-tuż, a my mamy na nią gotową odpowiedź — sprawdź, co czeka na Ciebie w Beirut House.

    Czytaj więcej
    Kebab na cienko i na grubo – dwie wersje kebaba
    28 Marca 20265 min

    Kebab na cienko czy na grubo? Jak wybrać wersję dla siebie

    Jedni wolą kebaba na cienko, inni na grubo. Dowiedz się, która wersja lepiej pasuje do Twojego apetytu.

    Czytaj więcej
    Kebab z warzywami, sosem i świeżym pieczywem
    18 Marca 20266 min

    Warzywa, sos, mięso, pieczywo — co decyduje o smaku idealnego kebaba?

    Czy idealny kebab to tylko dobre mięso? Poznaj, jak pieczywo, warzywa, sos i proporcje wpływają na smak kebaba.

    Czytaj więcej
    Świeże dodatki do kebaba – pomidory, cebula, sałata i marynowane warzywa
    10 Marca 20269 min

    Jak powstaje dobry kebab? Od mięsa po świeże dodatki

    Co sprawia, że kebab jest naprawdę dobry? Poznaj rolę mięsa, pieczywa, warzyw, sosu i proporcji w tworzeniu idealnego kebaba.

    Czytaj więcej
    Pieczywo wypiekane w tradycyjnym piecu tendur
    3 Marca 20268 min

    Tendur od kuchni – czym różni się pieczywo wypiekane w piecu od zwykłego wypieku?

    Dowiedz się, dlaczego pieczywo z pieca tendur robi taką różnicę w kebabie i czym wyróżnia się świeży wypiek od zwykłego pieczywa.

    Czytaj więcej
    Wypiek świeżego lawaszu w piecu tendur
    15 Stycznia 20265 min

    Lawasz vs zwykła bułka - Dlaczego świeży wypiek zmienia wszystko?

    Odkryj sekret naszego rzemieślniczego lawaszu i dowiedz się, dlaczego świeży wypiek sprawia, że kebab smakuje zupełnie inaczej.

    Czytaj więcej
    Składniki autentycznego kebaba libańskiego
    10 Stycznia 20267 min

    Podróż do Bejrutu: Co sprawia, że kebab libański jest wyjątkowy?

    Poznaj różnice między kebabem tureckim a libańskim i odkryj charakterystyczne dodatki, które wyróżniają naszą kuchnię.

    Czytaj więcej